Postup přípravy. Dýni hokaido očistíme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme. Na oleji zpěníme cibuli a česnek, přidáme dýni a dusíme. Podlijeme vývarem - používám kuřecí nebo hovězí. Lze použít i vývar v kostce, ale pak nedoporučuji polévku podávat dětem.
Poctivá čočková polévka jako od babičky. Čočková polévka s párkem či uzeninou je na českých stolech stálicí. Je hustá a výživná, a během léta v horkých dnech poslouží jako plnohodnotný, zdravý oběd. Můžete k ní zakousnout i kousek tmavého pečiva či skrojek čerstvého chleba. Co budete potřebovat na polévku
Bramboračka mě kdysi dávno hodně překvapila. Chystala jsem se uvařit svou první bramborovou polévku, pátrala jsem po receptech, listovala v kuchařkách a porovnávala je, a vůbec mi nešlo do hlavy, proč je ve všech postupech potřeba vývar. Bramboračka, tenhle prototyp obyčejné polévky, tohle jídlo, které si pobublává na
  1. Кярулθб яրуዊ
  2. Кру ዷቱзвο
Zasypeme moukou a uděláme jíšku. Zatím nám špenátová polévka začne vřít. Do polévky vmícháme jíšku a povaříme. Do povařené špenátové polévky přidáme prolisovaný česnek. Vezmeme mixér a polévku rozmixujeme. Během mixování přilijeme rozkvedlané vajíčko, zalijeme troškou smetany a dosolíme. Nejlepší Jak bylo zmíněno v úvodu, je tarhoňa velmi variabilní těstovina. Kromě této tarhoně, připravené jako příloha, je možné se inspirovat spoustou dalších receptů. Tarhoňu připravíme podobně jako rizoto ve směsi s masem a houbami, s masem a zeleninou, jako falešného kubu s houbami, salát z tarhoně a zeleniny, na sladko s Proč je polévka s pohankou celoroční. Na tuto polévku s pohankou budete potřebovat nejen pohanku a případné odhodlání, ale též spoustu zeleniny. Právě díky zelenině si můžete polévku přizpůsobit pro každé roční období. Mezi základní nositele chuti v polévce patří klasická trojkombinace mrkev – celer aIoyuM. 215 227 304 273 196 75 64 449 445

kuchařka pro dceru dýňová polévka